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先日、大名の『福新楼』で食事をした。
滅多に行かない中国料理

夕闇が迫る時間に御呼ばれです。
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1階から店内に入りエレベータで部屋に案内されます。
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今回はコースを利用しました。
ふかひれは勿論初めて食べた『北京ダック』
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食して初めて分かったこと、北京ダックは皮だけを食べるのだ。
女帝様がテーブルに出してから切り分けてくれます。
切ってくれた後、皮以外は撤去されます。

北京ダックの食べ方が分からないので、、、。
皮だけ食べるということが始めて分かった。
餃子の皮に北京ダックと野菜等を入れて味噌ベースを入れて食べます。

やはり高級食材は縁が無い
みんなでゆっくり食べるのが楽しいですね。
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テーブルに次から次へと料理が並べられる。
お腹一杯になります。
残しても、お持ち帰りも出来るので心配が無い。

福新楼を出ると大名の通りは沢山の人でした。

最近、風邪が流行っている。
インフルエンザA型B型と両方で猛威をふるっているそうだ。
アプライドで見つけた加湿器
別に、風邪に効く分けではないが価格と手軽さで購入した。
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USBで稼動する
水を満タンにすると約2時間30分位加湿してくれる。
程よい湿気で気にならないので使い心地も良い。
暫くは使えそうだ